13 Mart 2015 Cuma

Karnıbahar turşusu


Bu gün sabah yağmur yağdı, sonra bildiğin lapa lapa kar yağdı, sonra güneş açtı; bahar işte...
Yine karnıbaharı sevdirmece hallerinden , bu kez turşusunu yaptım. Daha doğrusu biten lahana turşumun suyunu dökmeye kıyamadım, duru hiç bozulmamış suyu vardı. Dolapta yarım karnıbahar ve küçük bir parça pancar vardı . Kattım turşunun içine, oldu bitti.

9 Mart 2015 Pazartesi

Karnıbaharı sevdirmece halleri


İçimden kocaman merhaba pazartesi diyesim var, dedim bile...
Amaaan facebook, twitter, ınstagram da neymiş, varsa yoksa benim ilk sevdiceğim blogum...Gerçi benim telefon akılsız ınstagram hesabım yok ama olsun.

3 Mart 2015 Salı

Beyaz lahana salatası


Sevgili blogum benim, en sevdiğim oyuncağım. Dönüp dolaşıp geldiğim terapi alanım, masal behçem....
Arşivler doldu taştı , eritmek için kış sebzelerinde başlayım bari dedim. Çok kolay bir salata, hani meşhur hamburgercilerde bulunan coleslaw denilen salataya yakın ama aynısı değil; ev usulü olanından diyelim.