31 Ocak 2013 Perşembe

Pırasa sarması



Bu yemeği yeni evliyken bir arkadaşımdan öğrenmiştim. O zamanlar pirinci çok kullanırdım ama şimdilerde bulgura kaydım.

21 Ocak 2013 Pazartesi

Lahana böreği


Tarifi mutfak proğramlarından esinlenip yaptım. Yapanlar bol kaşarlı, beşamel soslu, yağlı yapmışlardı ama ben daha hafif bir yemek olsun istedim. Zaten bütün yemeklerimin hafif olmasına dikkat ediyorum, öyle çok yağlı , ballı yemek sevenler için yavan gelebilir benim yemeklerim.

14 Ocak 2013 Pazartesi

Poke cake ( bence gamzeli kek)


Poke cake google çevirisiyle dürtükleme kek, çok çirkin pehh...ama gamzeli güzel oldu. Böyle de megalomanım işte....
İlk kez youtube de görmüştüm, sonra disalce.blogspot.com'da görünce hatırladım; tekrardan aklıma düştü.
Bir google görsellere baksanız allısı, morlusu gökkuşağı gibi yapmışlar. Genelde sade keklere renkli jöle döküp, üzerini de beyaz kremayla kapatmışlar ama , ben çikolata arsızı olarak tabi ki çikolatalı yaptım.

7 Ocak 2013 Pazartesi

İncirli kremalı kek


Bugün küçük kızımın doğumgünü, yılbaşı günüde büyüğümün doğumgünüydü. Vaktiyle doktorum dediydi, ha gayret sen bu çocuğuda yılbaşında doğurursun diye amma ben beceremedim. Canının istediği günde geldi, hoşgeldi sefalar getirdi. Kuzumun, bu yıl hayatına yön vereceği bir yıl, Allahım emeklerinin karşılığını versin, işini rast getirsin...

3 Ocak 2013 Perşembe

Verev ajurlu atkı



Küçük kızıma ördüm. İnce , yumuşacık, saran , sarmalayan istediği gibi bir atkı oldu.
Güzel kızım, güle güle giysin inşallah:)