27 Eylül 2013 Cuma

Süt taşı(rmaz)

       Uzuuuun zamandır kendi yoğurdumu kendim mayalıyorum, anam babam usulü klasik yöntemle tabi ki. En zoru sütün başında bekleyip taşırmadan kaynatmak kısmı, işte bu süt taşı bu işe yarıyor.

17 Eylül 2013 Salı

Merserize bluz


Merhabalar:)
Bu yıl yaz nasıl geçti anlamadım ; yine geldi sonbahar. Biraz uzaktan seyrettim hepinizi, okuyacağım yazılarınız birikti... Söyleyeceklerim birikti ama ben yazı yazmak konusunda usta değilim, içimde yaşıyorum.