22 Mart 2011 Salı

Düdüklü tencerede pirinç pilavı


Biz Ankara halkı karşıdan bakınca zengin gösteriyoruz galiba, gazetede okumuştum doğalgazı ve ulaşımı en pahalı kentmişiz! Oysa  Ankara eskiden memur ve öğrenci kenti diye bilinirdi, statü atlamışız galiba…

18 Mart 2011 Cuma

Pazılı, pırasalı, mantarlı yumurta

“Söylesem tesiri yok,
Sussam gönül razı değil” demiş Fuzuli
 Kötü günler yaşıyoruz, insanoğlu halen çeyrek aklıyla doğayla baş edebileceğini sanıyor. Çeyrek dedim diye kimse alınmasın ,  çok bile dedim; daha beynimizin % 20 sini ancak kullanabiliyoruz. Vayy onlara bişeycik olmaz dediğimiz Japonlar, helikopterle nükleer santrali soğutmaya çalışıyorlar, sorsalardı söylerdik, yahu biz Haydarpaşa Gar yangınını bile söndüremedik bu yöntemle! Müjdeler olsun bizde anlaşmayı imzaladık , atıyoruz mart sonu  olmadı nisan başı nükleer santralin temellerini…

13 Mart 2011 Pazar

TAM UNLU BAZLAMA


Daha önce beyaz unla yaptığım bazlamanın malzemelerinde biraz oynadım, kafası dersten bunalan kızım pişirdi.

9 Mart 2011 Çarşamba

PERİŞAN KURABİYE


Ankara’ da kar hiç durmayacakmış gibi, evde oturup camdan bakması zevkli ama işe , okula gidenlere Allah kolaylık versin.
Bir yandan da blogspottaki sorunlar hala devam ediyor. İnadına güncellemeye devam ediyorum.
Bu kurabiye yapımı çok zevkli, evde kalan malzemeleri değerlendirebileceğimiz, kullanılan malzemelerdeki seçeneklerle oynayabileceğimiz, bereketli, adıyla ters orantılı şekilde zengin, hatta nedendir bilmem her zaman yüzümde gülümseme uyandıran bir tarif:)

6 Mart 2011 Pazar